Apuliens Middag – Apulian Dinner
Venerdì 18 novembre
VASA Museet – Stoccolma ore 18.30
Si terrà venerdì 18 novembre presso il Vasa Museet Restaurang di Stoccolma l’Apuliens Middag, la cena con piatti tipici della cultura enogastronomica pugliese e svedese
Saranno il rinomato chef Raffaele De Giuseppe e il talentuoso chef Domenico Curigliano a proporre in questa serata dedicata allo scambio interculturale ed enograstonomico, i piatti tipici della regione Puglia che si alterneranno ai piatti tipici svedesi proposti dal prestigioso team di chef del Ristorante del Vasa Museet.
Partecipa anche tu alla Apulian Middag, la cena con piatti tipici della cultura enogastronomica pugliese e svedese.
L’evento rientra nella Settimana Pugliese in Svezia e farà parte del calendario della VII Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, organizzata dall’Ambasciata d’Italia e dall’Istituto Italiano di Cultura “C. M. Lerici” a Stoccolma tra il 13 e il 20 novembre 2022.
La “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” è l’iniziativa nata nel 2015 per promuovere all’estero la cucina e i prodotti agroalimentari italiani di qualità. Il progetto, ideato e coordinato dalla Direzione Generale per la Promozione del Sistema Paese della Farnesina, è stato sviluppato all’interno di un gruppo di lavoro ampio che coinvolge altri Ministeri e le diverse realtà che rappresentano la cucina italiana e l’Italia nel mondo.
Grazie al numero e alla qualità degli eventi proposti a livello internazionale dalla Rete del Ministero degli Esteri, composta da Ambasciate e Istituti Italiani di Cultura, nel corso degli anni la “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” si è affermata come un appuntamento di grande rilevanza.
Prenotazione obbligatoria con raccolta quota di beneficienza che verrà devoluta alla The Swedish Association of the Visually Impaired