Apuliens Middag – Apulian Dinner
Si terrà venerdì 24 novembre nello splendido scenario della Ship Hall del Vasa Museet di Stoccolma l’Apuliens Middag, la cena di gala con piatti tipici della cultura enogastronomica pugliese.
Sarà il rinomato chef Raffaele De Giuseppe a proporre in questa serata dedicata allo scambio interculturale ed enograstonomico tra Puglia e Svezia, i piatti tipici della regione Puglia tra tradizione e innovazione.
Partecipa anche tu all'Apuliens Middag, la cena di gala con piatti tipici della cultura enogastronomica pugliese nello splendido scenario della Ship Hall del Vasa Museet di Stoccolma.
L’evento rientra nella Settimana Pugliese in Svezia e fa parte del calendario della VIII Edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, organizzata dall’Ambasciata d’Italia e dall’Istituto Italiano di Cultura “C. M. Lerici” a Stoccolma.
La “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” è l’iniziativa nata nel 2015 per promuovere all’estero la cucina e i prodotti agroalimentari italiani di qualità. Il progetto, ideato e coordinato dalla Direzione Generale per la Promozione del Sistema Paese della Farnesina, è stato sviluppato all’interno di un gruppo di lavoro ampio che coinvolge altri Ministeri e le diverse realtà che rappresentano la cucina italiana e l’Italia nel mondo.
Grazie al numero e alla qualità degli eventi proposti a livello internazionale dalla Rete del Ministero degli Esteri, composta da Ambasciate e Istituti Italiani di Cultura, nel corso degli anni la “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” si è affermata come un appuntamento di grande rilevanza.